當(dāng)前位置：「紅燒魚的工藝重點(diǎn)」的廚藝交流區(qū)
  • 紅燒魚這道菜家喻戶曉，但對(duì)于新手來(lái)說(shuō)，容易把魚燒糊焦、破皮，王洪國(guó)師傅給大家說(shuō)說(shuō)紅燒魚燒得有滋有味，且色香味俱佳的竅門。下面將紅燒魚的工藝環(huán)節(jié)重點(diǎn)一一作些介紹。一、選料要講究不管您燒的是何種魚，一...
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