請(qǐng)教各位老師,制作周黑鴨時(shí),我感覺最大難度是如何使鴨制品帶有很濃的麻味,市面上的鴨脖系列麻味都不重,麻的不爽口,請(qǐng)幫我解決這個(gè)難題,謝謝...
感覺這個(gè)盛器真挺特別的...
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