雅魚,四川省雅安市特產,中國國家地理標志產品。雅魚是生長在雅安的名貴冷水魚,體形似鯉,鱗細如鱒,口感爽滑,肉質細嫩,營養(yǎng)豐富,久吃不膩,為歷代貢品。雅魚的最大特點是其頭部天堂藏有一把寶劍,相傳這把寶劍...
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