該菜品將阜陽特色菜加以改良,結(jié)合現(xiàn)代菜點合一的特色,鄉(xiāng)土風韻濃。香味濃郁,雞肉酥軟。主料:公雞1只(約1500克),酥餅10個。輔料:洋蔥20克,蒜苗20克。調(diào)料:姜片10克,蒜仔10克,雞汁10克,...
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