當(dāng)前位置:「傳統(tǒng)紙包雞」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:雞一只(1000g左右)、雞盯瘦豬肉、蝦仁、熟火腿盯香菇丁各50g、荷葉一張、豬網(wǎng)油、丁香、八角若干。做法:1、將雞去毛,去內(nèi)臟、洗凈。加醬油、黃酒、鹽,腌制1小時(shí)取出,將丁香、八角碾成細(xì)末,擦于雞身;2、...
暫時(shí)沒(méi)有任何內(nèi)容!
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