當(dāng)前位置：「椒麻鮮香菇」的廚藝交流區(qū)
  • 做法：1、把鮮香菇治凈后，切成塊下到沸水鍋里汆熟，撈出來投涼。2、另取鹽、味精、椒麻雞汁、香油入碗，再把用青花椒、蔥葉等剁成的椒麻糊加進(jìn)去拌勻，入盆與汆過的鮮香菇一起拌和，裝盤便可上桌。特色：椒麻味通常...
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