當(dāng)前位置:「五香蘿卜干的腌制」的廚藝交流區(qū)
  • 一、配料鮮蘿卜100公斤、食鹽5~8公斤、明礬200克、花椒粉14克、小茴香56克、甘草42克、桂皮28克、丁香60克、高粱酒少許。二、切條將選好的蘿卜削去根須,用清水洗凈后,切成長5~7厘米、寬17厘米左右的薄長條,放在...
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