當(dāng)前位置:「一品鮮鮑燉春筍」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:原料:熟咸肉150克,鮮鮑魚8個,春筍400克,上漿鳳尾蝦45克。調(diào)料:清雞湯450克,精鹽10克,味精5克。制作:1、鮑魚汆水至熟后取肉批成片待用,熟咸肉切成薄方片待用。2、春筍焯水后切成細(xì)絲,并整齊鋪擺在燉碗...
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