當(dāng)前位置:「鴨肉雪茄」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:煙熏鴨胸肉,春卷皮,醋,蜜糖汁。制法:將煙熏鴨胸肉改刀,用醋、蜜糖汁腌制入味,卷入春卷皮中,入烤箱烤至外皮酥脆金黃,裝盤點(diǎn)綴即可。點(diǎn)評(píng):富有想象力的搭配,對(duì)食材口感靈活運(yùn)用,中西融合。出品人:孫...
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