當(dāng)前位置:「香辣豬腳皮」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:去骨生豬腳皮300克,紅辣椒圈10克,大蒜桿節(jié)100克,姜片少許。調(diào)料:鹽5克,鄉(xiāng)里米酒10克,姜汁酒15克,茶油45克,醬油、味精各2克。做法:1、生豬腳皮切長(zhǎng)5厘米、寬0.3厘米的條,用米酒、鹽、味精、姜汁...
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