當(dāng)前位置:「泰興拌土雞」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:土雞公輔料:中蔥段味型:家常麻辣制作:此菜選用農(nóng)家土雞公,加姜、蔥、花椒等煮熟去大骨宰成條塊,加花椒面、雞精、味精、白糖、少許醬油、鮮雞湯、自制紅油辣椒和蔥段拌勻、裝盤即成。特點(diǎn):此菜麻辣...
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