原料：去皮五花肉500克，醬油適量，大蔥1根，干辣椒20克，冰糖1000克，木魚(yú)素20克，味醂200克。制法：1、將去皮五花肉切成5厘米見(jiàn)方的塊，入凈平底鍋煎至金黃待用；2、鍋入適量清水燒開(kāi)，下煎過(guò)的五花肉，依次放入大...