當(dāng)前位置：「鹽菜炒東坡」的廚藝交流區(qū)
  • 材料：主料：新鮮豬大腸輔料：食用堿、南豐鹽菜、青紅椒調(diào)料：老抽、鹽、味精、雞精做法：1、先把新鮮豬大腸治凈，納盆加少許食用堿和適量清水拌勻，待腌至其變得嫩脆滑爽時(shí)，取出來(lái)切成小段，然后用清水漂去堿味，放...
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