當(dāng)前位置：「煎糟比目魚(yú)」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：阿拉斯加大比目魚(yú)肉400克。調(diào)料：糟泥50克，花雕酒50克，鹽25克，啤梨醬（草莓醬15克與糖醋汁15克混合）30克，色拉油100克。制法：1、取阿拉斯加大比目魚(yú)尾端的肉改刀成厚1.5厘米的大片，放入糟泥、花雕酒、鹽...
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