當前位置：「宮保雞」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:普通帶皮雞肉250克，蒜苗20克，蒜片10克，姜片10克。調料:鹽4克，白糖10克，醋10克，水淀粉25克，甜面醬10克，料酒10克，醬油5克，糍粑辣椒30克，色拉油500克，鮮湯30克。制作:1、雞肉洗凈后切成1.5厘米見方的丁...
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