當(dāng)前位置：「鹽邊干拌牛肉」的廚藝交流區(qū)
  • 鹽邊干拌牛肉是因?yàn)樗醋运拇}邊縣而得名。該菜選用鮮小米椒和鮮青花椒為主要調(diào)料，意在突出鮮麻鮮辣且清香的口味。原料：鹵牛鍵子肉200克、小米椒30克、鮮青花椒20克、香蔥段15克、香菜節(jié)15克，鹽、粉末味精、香油...
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