當(dāng)前位置：「香芋豬手」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：豬手1000克，香芋500克，姜片30克，蔥結(jié)30克。調(diào)料：色拉油50克，五香粉5克，鹽50克，糖色（白糖或冰糖加水小火熬成）50克，雞精2克，味精1克。制法：1、將豬手洗凈后，斬成2厘米見方的塊，入沸水汆7分鐘。香芋...
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