原料：魚(yú)膠100克，鴨蛋黃1個(gè)，春餅2張。制法：1、春餅鋪開(kāi)，將魚(yú)膠涂抹均勻。2、把鴨蛋黃壓扁放在中間，然后把另一張春餅蓋上壓緊。3、鍋內(nèi)放1000克色拉油，燒至6成熱時(shí)，放薄餅中火炸至金黃色撈出，切開(kāi)擺盤(pán)即可。成...