當(dāng)前位置:「百年紅燒肉」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:帶皮豬五花肉輔料:青酸菜、八角、桂皮調(diào)料:鹽、味精、冰糖、糖色、料酒、醋做法:1、先把帶皮豬五花肉切成方塊,放入加有糖色和料酒的沸水鍋里煮熟后,再下入熱油鍋里炸至表面棕紅,撈出來瀝油。2、鍋...
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