當(dāng)前位置：「五種獨(dú)特香腸制品做法」的廚藝交流區(qū)
  • 一、桂樓牌棗式香腸特色：桂樓牌棗式香腸因狀似大紅棗而得名。1947年川東肉松廠業(yè)已開(kāi)始生產(chǎn)。棗式香腸狀似山東大棗，長(zhǎng)圓形，腸節(jié)均勻，色澤鮮紅，造形美觀，獨(dú)具一格，肉身干爽，飽滿結(jié)實(shí)，雞皮皺紋，指壓無(wú)明顯凹...
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