當(dāng)前位置：「香茅油浸桂魚」的廚藝交流區(qū)
  • 材料：主料：桂魚1條（重約400克）輔料：雞蛋2個(gè)，生粉10克，鮮九層塔50克，干香茅草20克，泰國魚露3克制作：1、桂魚宰殺，腹部開刀，保持背部相連，去掉中骨備用、鮮香茅草75克切碎，加清水5000克放入榨汁機(jī)打成香茅...
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