材料：原料：嫩西瓜皮50克，檸檬皮50克，紅椒絲3克。調(diào)料：鹽5克，白醋8克，白糖5克，檸檬汁10克。制法：1、先將西瓜皮洗凈，改刀成0.2厘米粗的細絲，檸檬皮改刀成同樣粗細的絲。2、將2種果皮絲入容器，加鹽腌漬5分鐘...