材料：主料：鵝肝醬(250克)。輔料：腐皮、魚膠粉各少許。調(diào)料：高粱酒、蠔油、保寧醋、白砂糖各適量。制作：1、用魚膠粉加花雕酒、高粱酒、清水煮制一個(gè)花雕啫喱，然后放冰箱待用；2、用蠔油、保寧醋、白砂糖調(diào)配一個(gè)...