當前位置：「鐵板生烤羊肉」的廚藝交流區(qū)
  • 初加工：1、將羊腿肉300克切片；大蔥180克切指甲片；香菜梗30克切段。2、孜然500克入鍋炒香，打碎；芝麻250克炒香；將孜然粉加芝麻、細辣椒粉150克拌勻。制作方法：1、鍋內入色拉油20克，燒至八成熱，下羊肉片，快速...
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