當前位置：「魚香平菇」的廚藝交流區(qū)
  • 材料：主料：平菇輔料：姜末、蒜末、蔥末、泡椒末調料：鹽、白糖、味精、香醋制作：1、把平菇洗凈并撕成小塊，逐塊掛勻雞蛋糊，下油鍋炸至外脆內嫩后，倒出來瀝油裝盤。2、凈鍋里放油燒熱，先下姜末、蒜末、蔥末和泡...
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