當(dāng)前位置:「糊辣子炒臘肉」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:臘肉片、糊辣子、蒜苗段做法:先往鍋里放油,下煮熟的臘肉片煸炒至吐油時(shí),倒入蒸熟的糊辣子炒香,最后撒入蒜苗段,稍炒便可起鍋裝碗。糊辣子:糊辣子是一種農(nóng)家腌菜,是把青海椒剁碎后,再加鹽、玉米粉、大米...
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