當(dāng)前位置:「盆盆雞」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:仔雞輔料:姜蔥、灰菜、蒜片、干辣椒節(jié)、豆瓣醬、花椒調(diào)料:鹽、料酒、白糖、味精做法:1.先把仔雞剁成小塊,納碗再加姜蔥、鹽和料酒碼味,另把灰菜切成片。2.凈鍋上火放油,下雞塊炸熟便撈出來瀝油,另...
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