材料：原料：安化小筍（安化特產(chǎn)，市場有售）250克，雞胸肉絲50克。調(diào)料：A料（鹽、味精、雞粉、雞汁各5克，高湯200克）青杭椒圈50克，雞油、姜絲、蔥段、青紅椒絲各5克、北京二鍋頭白酒2克，胡椒3克。做法：1、將安...