當前位置:「邵陽豬血丸子」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:原料:血豆腐50塊,雞蛋16個,鮮豬血1000克,鮮豬肉750克。調(diào)料:精鹽150克,辣椒粉200克。做法:1、先將豆腐放筐內(nèi)濾水,豬肉切碎,把雞蛋煮熟。2、將豆腐揉成糊狀,加入肉末、豬血(留250克上色用)、食鹽、...
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