當前位置:「紅燒羊蝎子」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:羊蝎子輔料:郫縣豆瓣醬、干辣椒節(jié)、花椒、姜片、蒜片、香料(八角、香葉、山柰、草果、白蔻、桂皮)調(diào)料:鹽、味精、雞精做法:1、把羊蝎子斬成大塊,投入沸水鍋煮去血水并沖洗干凈。2、鍋里放色拉油燒...
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