材料：味型：臘香咸辣味主料：臘牛肉150克輔料：蒜苗100克（馬耳朵型）調料：白辣椒10克、干紅辣椒10克、姜片10克、大蒜片10克、料酒4克、味精2克。制作：1、干臘牛肉先用水煮至微微變軟；2、取出待涼切薄片待用；3、...