當(dāng)前位置:「懷舊老三樣」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:豬肝、雞蛋、糖醋排骨輔料:姜蔥、川式鹵水調(diào)料:料酒、紅苕淀粉做法:1.把豬肝切成厚塊,投入加有姜蔥和料酒的沸水鍋汆一水,再放入川式鹵水鍋,鹵至熟透才撈出來(lái)待用。2.把雞蛋磕入碗里攪散,再加紅苕...
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