亮點：十塊錢左右一斤的鱈魚做出螃蟹的味道，以假亂真。原料：鱈魚200克（肉質(zhì)松，不同于銀鱈魚，價格也便宜得多），干貝絲15克。調(diào)料：雞蛋清6個，鹽5克，三花淡奶40克，石灣米酒5克，寧波產(chǎn)瓶裝生姜雪菜原汁10克，...