當(dāng)前位置:「味淋椒鹽魚豆腐」的廚藝交流區(qū)
  • 亮點(diǎn):將魚蓉和豆?jié){一起做豆腐,是一大創(chuàng)新。原料:豆?jié){500克,草魚1條約600克,糯米粉10克,豆腐王10克,青、紅椒粒各2克。 調(diào)料:鹽2克,味精、雞汁、胡椒粉各3克,米酒少許,日本味淋10克,豬油、蔥油各15克...
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