當(dāng)前位置：「青紅椒炒碎豬手」的廚藝交流區(qū)
  • 制作人：李建成原料：新鮮豬手450克，青、紅椒各20克，生姜、大蒜各5克。調(diào)料：熟豬油10克，味精4克，雞精2克，蠔油1克，胡椒粉、芝麻油、精鹽各3克，料酒20克，高湯100克。制作方法：1.將豬手去骨切成小丁狀，青、紅...
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