旺銷理由：此菜是“小雞燉蘑菇”的創(chuàng)新做法。選用農(nóng)家笨雞和長白山產(chǎn)的凍蘑，不是平常吃的榛蘑，凍蘑的肉質(zhì)比較厚，營養(yǎng)價值和口感要遠勝于榛蘑。售價：元份，日銷：份。食材介紹：元蘑別名冬蘑，側(cè)耳科真菌側(cè)耳的子...