材料：主料：豬肘肉、干豇豆輔料：姜末、蒜末各50克、臘八豆50克、永豐豆豉100克調(diào)料：豬油100克、菜籽油50克、海椒面15克、老抽10克、東古醬油10克、味精10克、蠔油8克、雞精5克做法：提前預(yù)制：1、豬肘肉5斤燎凈毛...