材料：主料：煮雞蛋、啤酒輔料：八角、香葉、花椒、干辣椒調料：醬油、老抽、耗油、白糖、鹽做法：1、雞蛋煮10分鐘過冷水去雞蛋皮，每個雞蛋劃幾刀；2、倒入啤酒，放入雞蛋，大火燒開，加入所有調料，轉中火；3、繼續(xù)...