當前位置:「怪味豆腐」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:老豆腐輔料:青紅椒粒、小米辣粒、蒜米、花椒調料:鹽、蠔油、醬油、豉油、白糖、濕淀粉、鮮湯做法:1、把老豆腐放進高壓鍋,摻清水并加鹽調味,上火燒開壓20分鐘,取出來晾冷,切成厚片待用。鍋里放色拉...
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