材料：主料：帶魚(yú)皮的整塊三文魚(yú)1100克輔料：芫荽籽粉5克、小豆蔻粉2克、蘿卜沙拉調(diào)料：白蘭地45毫升、紅糖25克、粗鹽5克、植物油、山葵蛋黃醬做法：1、把三文魚(yú)魚(yú)片魚(yú)皮朝下放在一張大的帶邊烤盤(pán)紙上，刷上白蘭地，...