當(dāng)前位置:「苦蕎海參」的廚藝交流區(qū)
  • 創(chuàng)意思路:苦蕎茶的香味類似大麥茶,聞起來香味十分濃郁,甚至略有焦糊的味道,但入口后清新滋潤,有降血脂和血糖的功效。用此茶沖燙活海參,一點(diǎn)兒調(diào)味品都不必加,突出原始的茶香味。創(chuàng)意延伸:與苦蕎茶性質(zhì)類似的...
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