當(dāng)前位置:「山椒豬舌片」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:豬舌300克,青紅尖椒50克。調(diào)料:鹽、雞粉、香油各5克,紅油10克,鹵水一鍋(見相關(guān)鏈接)。制作:1、將豬舌洗凈,放入鹵水鍋中鹵半小時(shí)鹵熟,再用鹵水泡半天泡冷后,撈出切成0.1厘米厚的片,然后一片一片擺...
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