原料：海瓜子600克。調(diào)料：蔥油汁80克，蔥末、姜末、蒜末各5克，蔥油10克，青、紅椒絲各8克。制作：1、海瓜子洗凈，入沸水中大火汆3秒，撈出控水。2、鍋入蔥油汁，大火燒開后放入海瓜子大火翻炒20秒，出鍋裝盤撒蔥末...