當(dāng)前位置:「東星斑打邊爐」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:東星斑1條(500克),枸杞10粒,京蔥段20克,番茄片20克。調(diào)料:鹽5克,味精5克,胡椒粉2克,濃湯500克。制作:1、東星斑宰殺洗凈,拆骨取肉,改刀成蝴蝶片放入盆內(nèi)碼成整魚(yú)造型。2、炒鍋內(nèi)放濃湯燒開(kāi),放鹽、...
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