當(dāng)前位置:「四川飄香魚(yú)」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:草魚(yú)800克,白菜芯200克,魔芋100克。調(diào)料:干辣椒200克,花椒20克,鹽、味精各6克,雞蛋30克,白酒10克,十三香7克,郫縣豆瓣40克,湯池老醬汁8克,色拉油1000克,白芝麻10克。制作:1、將草魚(yú)宰殺,去鱗、頭、...
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