主料：深山二刀老臘肉600克。輔料：面皮10張，胡蘿卜20克，黃瓜20克。調(diào)料：姜20克，蔥30克，紅糖750克。制法：將老臘肉去皮，從肥肉面切十字花刀，留1/3不斷，切厚片；姜切片，蔥切末；將臘肉肥肉面向下放在碗底，加...