當(dāng)前位置:「香辣肝絲娃娃菜」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:新鮮豬肝200克,娃娃菜2包約150克,阿香婆牛肉醬30克。調(diào)料:精鹽15克,自制豬肝鹵水300克,香蔥花5克。制作方法:1、將新鮮豬肝沖水3小時(shí),去凈血水,放入沸水中汆水3分鐘撈出放入鹵鍋中鹵制10分鐘,取出放涼...
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