當前位置：「懶漢排骨」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：豬排骨750克左右，干紅辣椒20個。調料：花椒8克，生姜15克，大蒜、生蔥各10克，加飯酒4克，花生油20克，精鹽6克，味精3克，白砂糖8克。制作方法：1、先將豬排骨用清水沖凈血水，放入沸水中氽一下，撈出瀝干水分...
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