當前位置:「沙姜汁蔥仔兔肉」的廚藝交流區(qū)
  • 賣點:用鮮姜汁調(diào)成沙姜汁,做兔肉增香遮腥。原料:兔腿肉350克,干蔥頭100克,菜心200克,彩椒塊(青、紅、黃各20克)。調(diào)料:自制新沙姜汁150克。制作:1、兔腿用小流水沖洗10分鐘,去骨切成丁,上漿備用。2、菜心...
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