原料：臘肉、香腸各克，珍珠米、香米、鮮豌豆各克，土豆克。調(diào)料：料（鹽、味精各克，雞精克）、花椒克，蔥、蒜各克，色拉油克（約耗克）。做法：、把珍珠米、香米淘洗干凈，放入籠鍋中蒸至八成熟，取出待用。、鮮豌...